http://www.montevideo.com.uy/auc.aspx?11098,545

En líquidos

Pesos y equivalencias varias:

Frutas y verduras

Aceite:

Harina:

Azúcar:

Manteca:

Pan:

Varios:

 Fiambres y quesos:

 Cuando dice...

A otros sistemas:

Porciones sugeridas: ¿Cuánto és?

 Tres aclaraciones:

•  Para medir una taza, llenar el medidor sin comprimir el ingrediente.
• Para "rasar" una cucharada de ingrediente, utilizar un cuchillo para quitar el exceso.
• Una pizca, es lo que puede tomarse entre las puntas de dos dedos.

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto: gastronomia@montevideo.com.uy

Según James Stonner "todo individuo a lo largo de su vida personal, familiar, laboral deberá administrar o va a ser administrado".

En todos los aspectos de su vida personal, familiar, laboral deberá administrar.

Para que esa administración sea un factor de éxito en esos ámbitos, se requerirán competencias que le permitan un accionar eficiente y eficaz.

·         Identificar e incorporar los conceptos básicos de la ciencia de la  administración vinculando la teoría con la realidad.

·        Dominar los elementos básicos relacionados con los soportes de información vinculados a la misión de la empresa.

·      Comprender la estructura Y funcionamiento del mercado como factor relevante en la formulación de un evento.

·         Conocer la normativa laboral vigente Y su aplicación en materia tributaria.

·         Reconocer los trámites y tributos que deben aplicarse para la realización de un evento.

·         Visualizar a la empresa como un sistema en el que el empresario o el inversor es una figura relevante.

·         Distinguir los diferentes elementos y factores que influyen en la viabilidad de toda empresa o evento.